Kulinarische Spezialitäten in der Emilia Romagna

07:00 Uhr ab München/ 08:00 Uhr ab Rosenheim. Fahrt vorbei am Gardasee nach Reggio Emilia. 3-Gang Abendessen im „Sala del Capitano“ im Hotel.

Modena ist die Stadt von Ferrari und Maserati, aber auch die Heimat von Luciano Pavarotti, dessen „Casa Museo Pavarotti“ sie besuchen. Sie besuchen die Piazza Grande mit dem Dom, dem Glockenturm Ghirlandina und dem Rathaus. Im Lande des Balsamico-Essigs darf natürlich eine Verkostung des so typischen Aceto Balsamico, dem „Schwarzen Gold“, in einer Balsamico-Essikkellerei nicht fehlen. Am späten Nachmittag probieren Sie auf einem Weingut den für diese Gegend so typischen Lambrusco inkl. eines Imbiss. Zurück ins Hotel und Abendessen in einem benachbarten Restaurant.

Nach der Besichtigung einer Parmesankäserei mit Verkostung entdecken Sie die ehemalige Residenzstadt Parma mit ihren prächtigen Bauten: den nach französ. Vorbildern erbauten Palazzo Ducale, das aus Holz gefertigte Teatro Farnese und das Baptisterium, die Taufkapelle des Doms. In Langhirano, Hauptstadt des weltbekannten Prosciutto di Parma, darf eine Schinkenverkostung nicht fehlen. Abendessen in einem benachbarten Restaurant.

Geführter Rundgang durch die alte Universitätsstadt Bologna, eine der schönsten und besterhaltensten Altstädte Europas, mit vielen Türmen (ua. „degli Asinelli“ u. „della Garisenda“) aus dem Mittelalter und ca. 40 km Arkadengängen, die die weitläufige Innenstadt mit ihren Fußgängerzonen, Plätzen, Kirchen und Palästen miteinander verbinden. Sie sehen auch die Kathedrale San Petronio und den Neptunbrunnen. Eine besondere Atmosphäre erwartet Sie in den mittelalterlichen Gassen des Marktes „Mercato di Mezzo“. Zur freien Verfügung. Auf dem Rückweg nach Reggio verwöhnen wir sie mit einem 4-Gang Abendessen im hoteleigenen Agriturismo inkl. Tischgetränke.

Fahrt in die Renaissancestadt Mantua, „Stadt des Fürstengeschlechtes der Gonzaga“. Aufenthalt. Am Nachmittag Rückfahrt. Ankunft Rosenheim ca. 19:00 Uhr/München 20:00 Uhr.